অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরির দায়ে পরাগ লাচ্ছা সেমাই বন্ধ

নিজস্ব প্রতিবেদক:রাজশাহীতে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরি, চারটি প্রতিষ্ঠানকে লাইসেন্স নবায়ন ছাড়াও একটি কারখানা বন্ধ করে দেওয়া হয়। বৃহস্পতিবার (৪ মার্চ) দুপুরে বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস এন্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউশনের (বিএসটিআই) এই অভিয়ান পরিচালনা করে। এসময় দুটি প্রতিষ্ঠানের বিরুদ্ধে নিয়মিত মামলা দায়ের করা হয়।

বিএসটিআই বিভাগীয় কার্যালয়ের উপপরিচালক (সিএম) ও অফিস প্রধান ইঞ্জিনিয়ার সাইফুল ইসলামের নেতৃত্বে পরিচালিত সার্ভিল্যান্স অভিযানে উপস্থিত ছিলেন, বিএসটিআই রাজশাহী অফিসের কর্মকর্তা আমিনুল ইসলাম, মিঠুন কবিরাজ ও প্রকৌশলী জুনায়েদ আহমেদ।

জানা গেছে, বিএসটিআই বিভাগীয় কার্যালয়, রাজশাহীর উদ্যোগে রাজশাহী মহানগরীর বিসিক শিল্প নগরী এলাকায় একটি সার্ভিল্যান্স অভিযান পরিচালিত হয়। এসময় মেসার্স বিস্কুট বিপণী ও পরাগ লাচ্ছা সেমাই নামের প্রতিষ্ঠান দুটি লাইসেন্স গ্রহণ ব্যতিরেকে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে বিস্কুট, পাউরুটি, কেক ও লাচ্ছা সেমাই উৎপাদন ও বিক্রি-বিতরণ করায় মালামাল জব্দপূর্বক নিয়মিত মামলা দায়ের করা হয়।

এছাড়া বিস্কুট বিপণী প্রতিষ্ঠানটিকে বিসিক শিল্প নগরীর ঠিকানায় পাঁচ দিনের মধ্যে কারখানা স্থানান্তরের আবেদন দাখিল করতে বলা হয়। পরাগ লাচ্ছা সেমাই প্রতিষ্ঠানটির পরিবেশ অস্বাস্থ্যকর হওয়ায় ছাড়াও উক্ত ঠিকানায় লাইসেন্স না থাকায় কারখানাটি বন্ধ করে দেওয়া হয়। এছাড়া আরও চারটি প্রতিষ্ঠানকে অতিসত্বর লাইসেন্স নবায়নের জন্য পরামর্শ প্রদান করা হয়। জনস্বার্থে বিএসটিআই এধরণের অভিযান অব্যাহত রাখবে বলে জানায়।