নাটোরে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরণে সচেতনামূলক কর্মশালা

নাটোর প্রতিনিধি

নাটোরে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক সচেতনামূলক কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে। মঙ্গলবার (১০ ডিসেম্বর) বেলা ১১টায় নাটোর জেলা প্রশাসকের হলরুমে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক কর্মশালায় অনুষ্ঠিত হয়। নাটোরের জেলা প্রশাসক ও ম্যাজিস্ট্রেট আসমা শাহীন এর সভাপতিত্বে কর্মশালায় প্রধান অতিথি হিসেবে বক্তবো রাখেন বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ সদস্য (যুগ্মসচিব) মাহমুদুল কবীর মুরাদ।

যুগ্ম সচিব মাহমুদুল কবীর মুরাদ বলেন, খাদ্য হচ্ছে শক্তির আধার, সেই খাদ্য যদি নিরাপদ করতে পারি, সেটা হত্যার মতো কাজে পড়ে। যারা খাদ্যকে দূষণ করে, খাদ্য বিষাক্ত ক্যামিক্যাল ব্যবহার করে তার কঠিনতম শাস্তি হওয়া উচিৎ। নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরণে আমরা মাঠ পর্যায়ে কাজ করছি। সেজন্য ৭২টি ল্যাব প্রতিষ্ঠা করা হয়েছে। এর আওতায় নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থা নিশ্চিত হবে। জেলা ও উপজেলায় ল্যাব প্রতিষ্ঠা করা হবে। এছাড়াও উপজেলা ভিত্তিক ভ্রাম্যমান এ ল্যাব নিয়ে খাদ্য পরিক্ষা করা হবে। এতে ভোক্তা নিরাপদ খাদ্য পাবে আশা করছি।

কর্মশালায় মূল প্রবন্ধন উপস্থাপন করেন- নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ সিনিয়র কনসালটেন্ট আইয়ুব হোসেন। বিশেষ অতিথি হিসেবে বক্তব্যে রাখেন- খাদ্য মন্ত্রণালয়ের যুগ্মসচিব মো. সোহেলুর রহমান খান, যুগ্মসচিব, নাটোরের সিভিল সার্জন ডাঃ মোহাম্মদ মুক্তাদির আরেফীন, অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক সার্বিক মাছুদুর রহমান, জেলা ভোক্তা অধিকার ও সংরক্ষণ অধিদফতের সহকারী পরিচালক মেহেদী হাসান তানভীর, লালপুর উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা মেহেদী হাসান, সিংড়া উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা মাজহারুল ইসলাম, জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা মো.মোফাজ্জল হুসাইন, সাংবাদিকসহ খাদ্য উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানের ব্যক্তিরা উপস্থিত ছিলেন।